Bizcocho de chocolate con cobertura!!

19 mar. 2013

Hola!! :)

Hoy es el dia del padre y si os digo la verdad no tenia nada pensado para regalarle a mi papi pero he pensado en hacerle un tarta de chocolate que seguro que le gustara mucho!! Estaba buscando una receta y encontre esta que tiene una pinta hummm...!!
Os la dejo aqui:

INGREDIENTES
 
  • 150g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro
  • 100g de azúcar
  • 100g de harina
  • 100g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura en polvo

   -COBERTURA:
  • 100g (4 barritas) de Chocolate NESTLE Postres Negro

  • 100ml (1/2 vaso) de nata para montar
  • 50g de mantequilla.
ELABORACION.

1
Fundir el chocolate troceado con la mantequilla. Batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas; añadir el chocolate fundido y la harina tamizada con la levadura e incorporar las claras montadas a punto de nieve.

2
Verterlo en un molde redondo de unos 22 cm, previamente engrasado y cocerlo a horno medio (180º C), durante 40/55 minutos, aproximadamente. Dejarlo enfriar.

3
Cobertura: Calentar la nata hasta que empiece a hervir y, fuera del fuego, añadir el chocolate troceado y la mantequilla. Mezclarlo bien hasta obtener una crema homogénea.

4
Cubrir el bizcocho y dejarlo en el refrigerador hasta que la cobertura se haya endurecido.



Espero que os guste y os dejare una foto de la tarta que he hecho yo 

FELICIADES PAPA!!

Os recuerdo una cosita para que no os olvide!!  :)


Hotmail:  smileyface26@hotmail.com
Facebook: Smileyface Smileyface
Tumblr:   smileyfaceofficial.tumblr.com
Ask:   ask.fm/smileyface26
Twitter:  @26Smileyface
http://apasarlo-bien.blogspot.com.es/


 Muchos besos!!
www.nestle.es 

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Si teneis alguna duda, sugerencia o solo quereis comentar no lo dudeis. Eso si con respeto y sin insultos, todos los comentarios los respondere :)